Vlastnosti látek
Vlastnosti látek určují, jak se chovají a k čemu se dají použít. Mezi nejčastější patří barva, tvrdost, hustota, skupenství nebo rozpustnost. Tyto vlastnosti nám pomáhají látky rozlišovat a správně využívat. Jsou základem zkoumání v chemii i fyzice.
Vlastnosti
Kvalitativní
- popisujeme a pozorujeme smysly
Kvantitativní
- umíme změřit
Katalyzátory
*více o nich zde
Katalyzátory ovlivňují reakci, jsou částí chemické reakce, ale po reakci zůstávají beze změny.
Zjišťování vlastností
- pozorováním
- zrakem
- čichem
- hmatem
- sluchem
- ne chutí
- měřením
- kvantitativní měření (bod varu, hustota)
- pokusy
- musí se dodržovat přesný postup bezpečnosti
Nebezpečné látky
- vážná poranění nebo smrt
- látky se dodávají s bezpečnostním listem
- h věty - rizika
- p věty - doporučení