Složení látek
Látky se skládají z částic – atomů, molekul nebo iontů. Čisté látky obsahují jen jeden druh částic, směsi kombinují více druhů. Složení určuje vlastnosti látky i její využití. Znalost složení je základem chemie a každého výzkumu.
Částice látek
Látky jsou složeny z částic, částice jsou v neustálém pohybu (někdy mohou pronikat do druhé - směsi).
Atom
- počet protonů je shodný s počtem elektronů
- atom je elektricky neutrální
- drží pohromadě díky elektrostatickým silám mezi jádrem a obalem atomu
- jádro atomu obsahuje p⁺ a n⁰
- obal atomu může mít 1-7 vrstev
- počet protonů popisuje protonové číslo - Z
- počet všech částic v jádře (p⁺ + n⁰) popisuje nukleonové číslo - A
- zlomek A a Z vypadá takto: X
- A - Z - počet n⁰ v jádře
- p⁺ a n⁰ jsou dále dělitelné částice (kvarky)
- počet p⁺ určuje prvek
- atomy se stejným počtem p⁺, ale různým počtem n⁰ se nazývají izotopy, tedy mají stejné Z, liší se A
- H = H; H = H
- elektrony
- mají nejnižší hmotnost
- záporně nabité
- v obalu se pohybují v různých vrstvách, nejdále od jádra se nazývá valenční, elektrony v ní nazýváme valenční elektrony - mají nejvíce energie