Složení látek

Látky se skládají z částic – atomů, molekul nebo iontů. Čisté látky obsahují jen jeden druh částic, směsi kombinují více druhů. Složení určuje vlastnosti látky i její využití. Znalost složení je základem chemie a každého výzkumu.

Částice látek

Látky jsou složeny z částic, částice jsou v neustálém pohybu (někdy mohou pronikat do druhé - směsi).

Atom

  • počet protonů je shodný s počtem elektronů
  • atom je elektricky neutrální
  • drží pohromadě díky elektrostatickým silám mezi jádrem a obalem atomu
  • jádro atomu obsahuje p⁺ a n⁰
  • obal atomu může mít 1-7 vrstev
  • počet protonů popisuje protonové číslo - Z
  • počet všech částic v jádře (p⁺ + n⁰) popisuje nukleonové číslo - A
  • zlomek A a Z vypadá takto: A Z X
  • A - Z - počet n⁰ v jádře
  • p⁺ a n⁰ jsou dále dělitelné částice (kvarky)
  • počet p⁺ určuje prvek
  • atomy se stejným počtem p⁺, ale různým počtem n⁰ se nazývají izotopy, tedy mají stejné Z, liší se A
  • 1 1 H = n⁰ = 0 p⁺ = 1 H; 5 1 H = n⁰ = 4 p⁺ = 1 H
  • elektrony
    • mají nejnižší hmotnost
    • záporně nabité
    • v obalu se pohybují v různých vrstvách, nejdále od jádra se nazývá valenční, elektrony v ní nazýváme valenční elektrony - mají nejvíce energie